Yoichi Wyeth Suzuki Blog / 鈴木よういちの日々とか。


 

 旬の赤紫蘇からシロップをば。

 昨年つくってみて感じたことは
 ・食卓の彩りとして美しい
 ・お酒を飲みたくないときでもテーブルドリンクとして秀逸
 ・さっぱりしてて疲れたときにとてもいい

 つまるところ、素晴らしい飲み物であるということだ😊


 赤紫蘇ジュースといえば、瀬戸内海の小さな島・豊島での想い出
 「本来のラグジュアリーはこういうことだ」と背中で感じさせてくれたオジサマに感謝。


 というわけで今年も量産。
 甘酸っぱい匂いが家中に広がって、ちょっとした幸福感。

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