Yoichi Wyeth Suzuki Blog / 鈴木よういちの日々とか。
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日テレ麹町スタジオの近くにある、パティシエ・シマのスイーツ

 
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アンジェリーナ(ANGELINA)みたいな濃厚・重たい系じゃなくて、土台のメレンゲに象徴されるようにシットリしてて品があって美味です

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ちなみにオーナーシェフの島田進さんは日本の“ガレット・デ・ロワ”協会会長なんだそうな(笑)


おいしかった(^^



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