Yoichi Wyeth Suzuki Blog / 鈴木よういちの日々とか。

 
遥か宮古島から届いた、シークァーサー。
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 かの東日本大地震から11日後…2011年3月22日。30歳の誕生日、ぼくは宮古島に滞在しておりました


 当日の夜、フラっと立ちよったイタリアン・Vogiya。地元の食材を中心とした、味わい深い料理やおいしいお酒の数々。

 オーナーシェフやお店の方、そしてたまたまその時・その場所に居合わせた地元の方々に良くしていただき、明け方まで泡盛を酌みかわしているという不思議に楽しい展開。カウンターマジック。



 知り合いが先週、宮古島のそのお店に行ってきたとのこと。
 
 そしてぼくのことを話してみたところ、オーナーシェフはその夜のことを憶えてくださっていたらしい。
 …もう何年も前のことなのに、ね。

 そして「スーさん(=ぼく)に」と、自家栽培のシークワーサーを持たせてくれた。



 さっそく作ってみたシークワーサーのカクテル。やっぱりじーんと響く感じ。

 思い出 遠くあせても…などと、沖縄のあの詩を想い出す。 
 お心遣い、本当にうれしいです。ありがとうございます。


 

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